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Von der Ente

Alle Entengerichte servieren wir mit Basmatireis.
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Ente Chili (süß-sauer-scharf)

Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Chili

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Ente Curry

Entenbrustfilet in Currysauce mit Tomaten und frischem Koriander

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Ente Sabji

Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse

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Ente Jalfrezi (mittelscharf)

Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

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Ente Mango

Entenbrustfilet mit frischer Mango, Kokosnuss und Mandeln in milder Sauce

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Ente Khumb

Entenbrustfilet mit frischen Champignons in Currysauce

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Ente Korma

Entenbrustfilet in einer milden Sahnesauce mit geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

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Ente Vindaloo (sehr scharf)

Entenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Currysauce

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Karahi Ente (scharf)

Gebratenes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Chili, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in einer würzigen Sauce

G130

Vanilla Ente

Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Vanillie-Currysauce

G131

Erdbeer Ente

Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Erdbeer-Currysauce

G132

Ente Rose

Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Rose-Currysauce

G133

Hazelnut Ente

Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Haselnuss-Currysauce

G134

Schokoladen Ente

Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Schokoladen-Currysauce

G135

Rogan Josh Ente

Entenbrustfilet in einer würzigen Zwiebelmischung

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