Von der Ente
Alle Entengerichte servieren wir mit Basmatireis.
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Ente Chili (süß-sauer-scharf)
Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Chili
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Ente Curry
Entenbrustfilet in Currysauce mit Tomaten und frischem Koriander
132
Ente Sabji
Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse
133
Ente Jalfrezi (mittelscharf)
Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
134
Ente Mango
Entenbrustfilet mit frischer Mango, Kokosnuss und Mandeln in milder Sauce
135
Ente Khumb
Entenbrustfilet mit frischen Champignons in Currysauce
136
Ente Korma
Entenbrustfilet in einer milden Sahnesauce mit geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen
131
Ente Vindaloo (sehr scharf)
Entenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Currysauce
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Karahi Ente (scharf)
Gebratenes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Chili, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in einer würzigen Sauce
G130
Vanilla Ente
Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Vanillie-Currysauce
G131
Erdbeer Ente
Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Erdbeer-Currysauce
G132
Ente Rose
Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Rose-Currysauce
G133
Hazelnut Ente
Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Haselnuss-Currysauce
G134
Schokoladen Ente
Entenbrustfilet mit Kokosnuss und Mandeln in einer milden Schokoladen-Currysauce
G135
